こんにちは❕
スクルドエンジェル保育園 古市場園です🤗
９月の食育活動は、『かつお節ができるまで』。🐟
つばさ.かける.ひかり組で行ったようすをご紹介します🎵
今年度の食育活動でおなじみとなっている先生の紙芝居からスタート🌟
カツオの魚の状態から、切り分けて丁寧に骨とりをする様子や
乾燥させて削り、フワフワな削り節になるまでの過程を学びました✏
紙芝居のあとに、本物のかつお節が登場しました🐟✨
先生がピーラーで削るところを見せると、みんな興味津々‼🤩😍✨
「ぼくもやりたーい！」「わたしもやってみたい！」
といった声も上がっていましたよ💗
次は、削ったかつお節の香りをみんなでチェック🌟
いい匂い！くさ~い！と感想が２つに分かれる結果に😳💡
でも、「くさ~い！」と顔をしかめていた子も
削り節を見るとパァっと明るい表情に😍🎵
みんな真剣な表情で見ていました👀💡
そして、いつも目にしている状態のかつお節が出てくると
わぁ！っと歓声が🤩🌟
そして、それをアツアツの炊き立てご飯にかけると…
「今すぐ食べたい‼」「少し味見させて～‼」と
美味しそうなかつお節ご飯を目の前に、みんな腹ペコなようす😆💛
先生から「今日の給食には、かつお節のふりかけが出ます😊！」と
発表があると、
「やったぁぁーーー！！！」とガッツポーズしている子もいましたよ🎵
腹ペコなみんなのお待ちかね‼給食の時間には
先生の予告通り、かつお節の手作りふりかけが振舞われました🥰✌
ご飯に後乗せされたかつお節を見て、
「あれ？おどってない！」「たこ焼きに乗せるとおどるんだよ！」と
教えてくれた子がいました😉❣
子どもにとって”かつお節がおどる”のは、かつお節を食べるときの楽しみですよね💕
食育の時間から楽しみにしていた、念願のかつお節🐟✨
みんな大きな口をあけてパクパクと食べていましたよ💗
よほど美味しかったのか
中には、かつお節のところだけ先に食べている子もいました😋💕
もりもりと食べ進めたみんなのお皿はぴっかぴか❕✨
ちょっぴり自慢げな表情がとっても可愛かったです💘😊
なかなか目にすることのない、削る前のかつお節の姿🐟
初めて見る物も多く、夢中で食育活動に取り組んでいました✌✨
10月からも、みんなが楽しめる食育活動を行っていきたいと思います🍴
